茴香牛肉汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-01-19 17:15:14
茴香牛肉汤
用料：牛肉500克，带叶大蒜1根，茴香10克，酱油1大匙，盐、味精各适量，胡椒1小匙。
茴香牛肉汤的做法
1．大蒜洗净切段；牛肉挑去筋膜，洗净，切成大块。
2．把全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煲2小时，调入酱油、盐、味精即可，饮汤吃牛肉。
功效：健胃行气，温中散寒，理气暖胃。
1 牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。...[更多]
煲汤网小提示
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