乌鸡冬瓜汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-01-30 21:29:35
乌鸡冬瓜汤
调味料:盐适量
乌鸡冬瓜汤的做法
1.乌鸡洗净,斩件;冬瓜去瓤洗净,连皮切大块。
2.锅中加水烧开,下入乌鸡块汆去血沫。
3.锅中加水适量,将所有材料放入,用大火煲10分钟,改小火再煲3小时,下盐调味即成。
此汤功效:明目强肝
适合人群:老年人。
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