烤鸭拌三鲜
原料：烤鸭脯肉250克，冬笋100克，黄瓜100克，胡萝卜ioo克，味精2克，酱油10克，醋10克，香油10克。
烤鸭拌三鲜的做法：
把烤鸭脯肉切成火柴棍粗细的条，再把冬笋、胡萝卜、黄瓜切成细丝，分别用开水焯后捞出晾凉，和匀装入盘内，然后将鸭脯肉码在上面；酱香油、醋、味精共同放入碗内，搅拌均匀，食用时浇在鸭脯肉上即成。
功效特点：本菜出自《营养菜肴》，营养丰富，清淡适口。
烤鸭拌三鲜
原料：烤鸭脯肉250克，冬笋100克，黄瓜100克，胡萝卜ioo克，味精2克，酱油10克，醋10克，香油10克。
烤鸭拌三鲜的做法：
把烤鸭脯肉切成火柴棍粗细的条，再把冬笋、胡萝卜、黄瓜切成细丝，分别用开水焯后捞出晾凉，和匀装入盘内，然后将鸭脯肉码在上面；酱香油、醋、味精共同放入碗内，搅拌均匀，食用时浇在鸭脯肉上即成。
功效特点：本菜出自《营养菜肴》，营养丰富，清淡适口。
小儿为何吃得...
