莲子百合煨瘦肉
原料：莲子50克，百合50克，猪瘦肉250克，葱、姜、食盐、料酒、味精各适量。
莲子百合煨瘦肉的做法
①将莲子去心，用清水把莲子、百合洗净；猪瘦肉洗净，切成长约40厘米、厚0.5厘米的块。
②将莲子、百合、猪瘦肉放人铝锅内，加水适量：再加入葱、食盐、料酒。
③武火烧沸，文火煨炖1小时即成。
④食用时，加入少量味精，吃莲子、百合、猪肉，喝汤。
莲子百合煨瘦肉
原料：莲子50克，百合50克，猪瘦肉250克，葱、姜、食盐、料酒、味精各适量。
莲子百合煨瘦肉的做法
①将莲子去心，用清水把莲子、百合洗净；猪瘦肉洗净，切成长约40厘米、厚0.5厘米的块。
②将莲子、百合、猪瘦肉放人铝锅内，加水适量：再加入葱、食盐、料酒。
③武火烧沸，文火煨炖1小时即成。
④食用时，加入少量味精，吃莲子、百合、猪肉，喝汤。
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