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粟米丸子

作者: 2012-08-05 11:54:21 |来源: | 作者:管理员 |

粟米丸子

原料:粟米粉适量,盐少许。

粟米丸子做法

(1)将粟米粉加水,揉成软硬适度的面团。再用手搓成长条,择成拇指肚大小的丸子备用。

(2)锅中添水烧开,下入丸子,煮至丸子浮起,3~4分钟后,加盐调味,即可食用。

功效:粟米益气养胃,止呕安眠,孕妇食用有助于改善反胃、呕吐、脾胃虚弱、食欲不振的害喜症状。