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青盐三丝

作者: 2012-11-13 11:53:53 |来源: | 作者:管理员 |

青盐三丝——补充钙质,促进胎宝宝的骨骼发育。

原料:香豆腐干50克,熟笋75克,青椒75克,熟花生油5克,酱油8克,白糖3克,绍酒2克,水芡粉5克,麻油5克。

青盐三丝的做法

1.香豆腐干切成细丝,放沸水中烫一下,沥干水。

2.熟笋、青椒切成与香豆腐千丝同样大小的丝,分置盆中。

3.锅上火烧热,舀入花生油烧至七成热,放入笋丝、青椒丝煸炒两分钟,再加入香千丝、绍酒、酱油、白糖和少许水浇沸后,用水芡粉勾芡,淋入麻油即可食用。