鱼粒虾仁
原料：净鱼肉100克，虾仁100克，荸荠IOO克，玉米粒50克，鸡汤30毫升，淀粉、盐、鸡精各适量。
鱼粒虾仁的做法
1．将净鱼肉切成丁（即鱼粒），虾仁洗净，均加少许淀粉拌匀；荸荠洗净，去皮，切丁。
2．锅中热油，放入鱼丁和虾仁炒散，再放入鸡汤和荸荠，加盐和鸡精调味，炒至荸荠呈半透明时放入玉米粒翻炒均匀即可。
功效：补充所需蛋白质。
鱼粒虾仁
原料：净鱼肉100克，虾仁100克，荸荠IOO克，玉米粒50克，鸡汤30毫升，淀粉、盐、鸡精各适量。
鱼粒虾仁的做法
1．将净鱼肉切成丁（即鱼粒），虾仁洗净，均加少许淀粉拌匀；荸荠洗净，去皮，切丁。
2．锅中热油，放入鱼丁和虾仁炒散，再放入鸡汤和荸荠，加盐和鸡精调味，炒至荸荠呈半透明时放入玉米粒翻炒均匀即可。
功效：补充所需蛋白质。
儿童忌吃皮蛋
