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冬瓜汤

作者: 2012-08-01 12:00:02 |来源: | 作者:管理员 |

冬瓜汤

原料:冬瓜500克,肉片50克,高汤500克,酱油、味精、精盐、香油、猪油各适量。

冬瓜汤的做法

1.冬瓜去皮洗净,切成6毫米厚、2厘米宽、3厘米长的片。

2.勺内放猪油烧开,葱花炸锅,立即加入冬瓜片、肉片、高汤、酱油、盐烧开。冬瓜烂时,撇去浮沫,加味精,淋香油,盛入碗内即成。

功效特点:本汤功能利水祛湿,有助于孕妇消除体内水肿。