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西兰花炒鸡肉肠

作者: 2012-04-12 13:42:01 |来源: | 作者:恩泽宝贝 |

西兰花和白菜花都是恩泽喜欢的蔬菜,一般都是放虾米清炒,这回和鸡肉肠炒在一起,恩泽更喜欢了……

西兰花炒鸡肉肠

西兰花炒鸡肉肠

原料:西兰花、鸡肉肠(或其他香肠)、蒜白和蒜头

西兰花炒鸡肉肠原料

准备:

1、西兰花用小刀切成合适的小朵;

2、鸡肉肠切成小段,用小刀切十字花刀(也可以略去这步,或斜切成片);

3、蒜白切段、蒜头切片。

西兰花炒鸡肉肠准备

西兰花炒鸡肉肠做法

1、锅中烧水,放一些油和盐,再放入西兰花焯熟,捞出沥干水份;

2、锅中热油,爆香一半的蒜白和蒜头片,放入鸡肉肠炒至表面微焦黄;

西兰花炒鸡肉肠的做法

3、倒入西兰花翻炒,再把剩下的蒜白的蒜头片放入,调好味,即可。

西兰花炒鸡肉肠怎么做

西兰花炒鸡肉肠