小乖开始吃肉后,猪肉、鸡肉和鱼肉这三种肉是我经常做给小乖吃的。
这一篇写一下鸡肉泥的做法。
不加盐和其它调料,鸡肉的味道难免寡淡。我喜欢将紫薯、红薯或者胡萝卜和鸡肉一起蒸熟,再打成泥,味道就不那么单调了。小乖不喜欢吃太甜的,相对于红薯鸡肉泥,她喜欢紫薯鸡肉泥多一些。
紫薯鸡肉泥
原料:紫薯,鸡脯肉,葱
紫薯鸡肉泥的做法
1、将紫薯洗净、去皮,鸡脯肉洗净,备用。图中是2-3份的量。
2、将紫薯切片、鸡脯肉切条、葱切段。
3、将鸡肉、葱段混合,和紫薯一起蒸熟。
4、蒸熟后,将葱拣出不用。再将紫薯和鸡肉搅拌成泥。
5、取适量紫薯鸡肉泥加入冲调好的米糊中,拌匀即可。
6、在宝宝的磨牙长出之前,辅食的形态还是应以泥糊状为主。尤其是肉类,几颗门牙根本嚼不烂的,一定要搅拌得细腻些,宝宝吃了才容易消化