女儿的小零食---香酥鸡块儿
她说的是那家自助，有很好吃的冰淇淋，每次去都只吃蛋糕和冰淇淋……
外边的东西，永远充满诱惑……
香酥鸡块儿
材料：鸡胸脯一块儿（大概300克），洋葱泥儿5克，姜泥儿5克，盐4克，味精少许，黑白胡椒粉各少许，
淀粉2勺，植物油或动物油2大勺，（胡萝卜青豆玉米粒也可加入，少加，以免鸡肉难以成形）
鸡蛋一只，面包糠，干面粉各适量。
香酥鸡块儿做法
1，将鸡胸肉剁成泥，加入调料搅打上劲后入冰箱冷藏4小时以上，定型后比较容易操作。
2，冷藏好的鸡肉泥儿取出，用勺挖出适量大小滚一遍干面粉，稍微在手上整理成长方形，再滚一遍蛋液，之后再挂一遍面包糠，再稍微整理成形，操作的时候手法要轻。
3，油锅入油烧六成热，将做好的鸡块投入慢慢炸至金黄色即可，蘸食调料随意。
孩子常吃果冻好吗
