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鱼蛋饼

作者: 2012-11-26 17:12:03 |来源: | 作者:管理员 |

鱼蛋饼

原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。

鱼蛋饼的做法

1.将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。

2.将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。

3.把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。

鱼蛋饼

4.煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。

营养价值:此饼含有婴幼儿生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,宝宝食用对强壮身体大有裨益。