唉,可惜呀,这道美味又健康的炸洋葱圈,家里只有我和我妈懂得享受~
其他大大小小都太不给我面子了!哼……
要是换成炸鱿鱼圈,估计就要抢着吃喽~ 还不知道你们,哼……
炸洋葱圈
原料:洋葱、面粉、鸡蛋、面包糠
炸洋葱圈的做法
1、洋葱切成圈;
* 我妈买了一粒硕大的洋葱,选择中等大小的就好;
* 难免有切断开的,一样可以用来炸,只是我没有用,拿去炒菜了;
2、切好的洋葱圈,加适量的胡椒粉和盐拌匀,放置1-2分钟;
3、准备好面粉、鸡蛋液、面包糠,将洋葱圈逐一沾上;
4、锅中烧热油,大火,炸至洋葱圈金黄,即可
我和我妈都觉得很美味啊!葱香味浓郁~
蘸上番茄酱会更好吃,香香脆脆,好好吃 ^^