糖酱南瓜
原料:南瓜60克,高汤1/3杯,砂糖、酱油、盐各少许。
糖酱南瓜的做法
(1)将南瓜去皮,切成1厘米见方的小丁。
(2)在锅内倒入高汤,并放入南瓜_丌火煮至沸腾,再加入盐和砂糖,盖上锅盖,以小火慢慢熬煮,使之人味。
(3)待南瓜变软后,加入少量酱油,再煮两分钟左右即可。
特点:清香宜人、甜鲜适口。在制作时最好选有皮的南瓜,以免煮碎。
糖酱南瓜
原料:南瓜60克,高汤1/3杯,砂糖、酱油、盐各少许。
糖酱南瓜的做法
(1)将南瓜去皮,切成1厘米见方的小丁。
(2)在锅内倒入高汤,并放入南瓜_丌火煮至沸腾,再加入盐和砂糖,盖上锅盖,以小火慢慢熬煮,使之人味。
(3)待南瓜变软后,加入少量酱油,再煮两分钟左右即可。
特点:清香宜人、甜鲜适口。在制作时最好选有皮的南瓜,以免煮碎。