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让孩子长高的饮食秘诀

作者: 2012-10-07 10:54:29 |来源: | 作者:管理员 |

父母只要把握几个饮食的秘诀,想让孩子长高、长壮并不难。

1.谨守均衡饮食的原则

孩子和成人一样,每天都应该摄取六大类食物,父母可以参考每日饮食指南,了解不同年龄层孩子的饮食需求,青春期的孩子长得快、活动量也增加,为了提供成长发育所需的能量及营养素,热量的需求比较高,男孩子一天要摄取2150—2650卡,女孩子则需要2100—2200卡。

2.父母以身作则不偏食

不少研究指出,孩子从小的饮食习惯受父母的影响最大。营养师认为,想让孩子长得好,不偏食是最基本的原则。父母在为孩子搭配三餐的菜色时,尽量多变化,让孩子从小就多尝试各种食物。摄入的食物种类丰富,就不必担心生长所需要的营养素会缺乏。  3.不在孩子面前做食物的负面评价  例如:“苦瓜那么苦,你也敢吃?”大人随口一句话,会让孩子对特定食物建立特定印象,以后成为他拒吃的借口。当然,更不要拿食物当做奖励或处罚孩子的工具。

4.教导孩子均衡的饮食观念

现代双职工家庭的三餐多半靠外食解决,不少父母会给孩子钱,让他们自行购买午餐。营养师建议父母多注意孩子自行外食的情况,并且灌输孩子一些健康的饮食观念,例如:少吃油煎、油炸的东西,菜色选择要均衡、多变化,六大类食物都要摄取等。父母无法掌握孩子的饮食情况,长期下来就容易造成孩子的营养状况不良。

5.避免让孩子发胖或节食减肥

小儿科医师指出,肥胖的孩子因为摄取过多热量、脂肪及糖分,造成骨龄的进展比实际年龄快,虽然一开始身高比其他的小朋友突出,但是因为生长期提前而且被压缩,未来不见得能长得比较高。

不让孩子发胖其实很简单,只要限制他们吃高热量食物如汉堡、炸薯条的次数,及少喝含糖饮料,配合规律的运动,就不至于有肥胖的问题。

另外营养师认为,现代少女受到偶像明星纤瘦身材的影响,即使体重正常,仍然拼命节食减肥,不但错失长高、发育的机会,更严重影响成年后的健康。