粗纤维与其他人体所必需的营养素一样，是宝宝生长发育所必需的，其主要作用有：
能锻炼咀嚼肌，增进胃肠道的消化功能。
能促进肠蠕动，防止宝宝发生便秘。
减少蛋糕、饼干、奶糖等细腻食品对宝宝牙齿及牙周的黏着，从而防止龋齿的发生。
改变肠道菌丛，增加粪便量，稀释粪便中的致癌物质，并减少致癌物质与肠黏膜的接触，预防大肠癌。
如果在日常生活当中，吃的粮食过于精细，就会造成某种或多种营养物质的缺乏，引发一些疾病。粗粮中含有宝宝成长发育所需的赖氨酸和蛋氨酸．这两种蛋白质人体不能合成。因此，粗纤维食品在我们生活中是不可缺少的。一般来讲，粗纤维广泛存在于各种粗粮、蔬菜以及豆类食物中，如玉米、豆类、油菜、韭菜、芹菜、荠菜、花生、核桃、桃、柿、枣、橄榄等。
儿童营养误区
