山药黄瓜煲鸭汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2014-09-14 18:04:58
山药黄瓜煲鸭汤
材料：鸭块300克，山药150克，黄瓜50克
调料：花生油30克，精盐少许，味精、香油各3克，葱、姜各5克
山药黄瓜煲鸭汤的做法
1、将鸭块洗净，山药、黄瓜洗净切块备用。
2、炒锅上火倒入花生油，将葱、姜爆香，倒入水，调入精盐、味精，下入鸭块、山药、黄瓜煲至熟，淋入香油即可。
此汤功效：补脾健胃
此鱼是世界名种，都有一种鲜黄瓜味，故名。其肉味甚鲜，宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等；还可制罐头，与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]
煲汤网小提示
黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
