天山雪莲金银花煲瘦肉
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-01-23 10:56:20
天山雪莲金银花煲瘦肉
材料：瘦肉300克，天山雪莲、金银花、干贝、山药各适量，姜3片
调味料：盐5克，鸡精4克
天山雪莲金银花煲瘦肉的做法
1．瘦肉洗净，切件；天山雪莲、金银花、干贝洗净；山药洗净，去皮，切件。
2．将瘦肉放入沸水过水，取出洗净。
3．将瘦肉、天山雪莲、金银花、干贝、山药、姜片放入锅中，加入清水用小火炖2小时，放入盐和鸡精即可。
此汤功效：强身健体
适合人群：女性。
猪瘦肉营养分析：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血...[更多]
煲汤网小提示
鸭肉和金银花能一起吃:鸭肉有除虫、消肿，治热毒及恶疮疖的功效。金银花有清热解毒，透表清瘟，使肌肤透气性良好。两者相配，具有滋润肌肤，消除面部暗疮及多种皮肤病的功能。
莲子和金银花能一起吃:金银花性味甘寒，具有清热、解毒的功效。而莲子是常见的滋补食物，具有健脾止泻、清心安神的功效。金银花与莲子肉搭配同食，可治疗因热毒内扰大肠而引起的暴泻、痢疾。
