百合腰花汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2015-09-17 22:37:59
百合腰花汤
材料：猪腰250克，西洋参15克，鲜百合瓣、蒲公英、玫瑰花各10克，大枣6颗，姜3片，葱1根。
调料：米酒2大匙，盐1小匙，香油1大匙。
百合腰花汤的做法
1、将所有材料洗净；猪腰剖开去筋膜，剞花再切块；葱切末；蒲公英和玫瑰花放入纱布袋。
2、将西洋参、百合、大枣和纱布袋放入锅中，倒水煮沸后，转小火煮15分钟。
3、然后加入猪腰花块、姜片和米酒、盐、香油，待腰花煮熟后捞出纱布袋，最后加入葱末即可。
百合，又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症...[更多]
煲汤网小提示
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用，有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多，致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
