圆肉腐竹红枣白菜汤

□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客    2016-02-05 12:47:28

圆肉腐竹红枣白菜汤

材料:

白菜640克

腐竹80克

干红枣30克

桂圆肉10克

调料:

植物油1汤匙

姜片4克

陈皮

盐各3克

圆肉腐竹红枣白菜汤

圆肉腐竹红枣白菜汤的做法

1、红枣、桂圆肉、陈皮洗净;腐竹浸软,切小段。白菜择洗净,切段。

2、炒锅中放入1汤匙油烧热,下姜片爆香,放入白菜炒软,盛出。

圆肉腐竹红枣白菜汤步骤1-2

3、锅中放入9杯水煮开,放入白菜、姜、红枣、桂圆肉、陈皮,大火煮开后转慢火煮2小时。

4、最后放入腐竹、盐,继续煮1小时即成。

圆肉腐竹红枣白菜汤步骤3-4

营养功效:补血养心,益气延年。

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