科学研究证明，铝的超量摄入对人的大脑是极为不利的。油条在制作中须加入一定量的明矾，而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3克明矾，这样一天天蓄积起来，其摄入的铝量就相当惊人了。这些明矾所含的铝通过胎盘侵人胎儿的大脑，会形成大脑障碍，痴呆儿的概率增大。
科学研究证明，铝的超量摄入对人的大脑是极为不利的。油条在制作中须加入一定量的明矾，而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时，每500克面粉就要用15克明矾，也就是说，如果孕妇每天吃两根油条，就等于吃了3克明矾，这样一天天蓄积起来，其摄入的铝量就相当惊人了。这些明矾所含的铝通过胎盘侵人胎儿的大脑，会形成大脑障碍，痴呆儿的概率增大。
应重视儿童的早餐
