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青椒金菇豆腐干

作者: 2012-10-04 16:18:31 |来源: | 作者:管理员 |

青椒金菇豆腐干

原料:青椒2只,金菇1包,豆腐干2块,水1汤匙,植物油1汤匙,精盐半茶匙。

青椒金菇豆腐干的做法

①青椒洗净去核切成粒状;金菇切去根部。

②豆腐干用滚水洗一洗,抹干切丝。

③烧热锅下油,放入青椒、金菇、豆腐干炒匀。

④加入水及精盐,再炒至水干。

⑤试味后觉得味道太淡可加少许生抽。