参芪母鸡
原料:老母鸡1只,人参、黄芪、山药、红枣、料酒、盐适量。
参芪母鸡做法
(1)母鸡宰杀后,去除毛及内脏,洗净,剁块,加料酒腌制。
(2)人参、黄氏洗净切片。
(3)锅中加入适量清水,煮沸后,放入鸡肉块、人参、黄芪、山药、红枣,大火煮开后,转小火焖煮,至鸡肉烂熟,加盐调味,即可食用。
功效:益气补血,适用于流产后进补。
参芪母鸡
原料:老母鸡1只,人参、黄芪、山药、红枣、料酒、盐适量。
参芪母鸡做法
(1)母鸡宰杀后,去除毛及内脏,洗净,剁块,加料酒腌制。
(2)人参、黄氏洗净切片。
(3)锅中加入适量清水,煮沸后,放入鸡肉块、人参、黄芪、山药、红枣,大火煮开后,转小火焖煮,至鸡肉烂熟,加盐调味,即可食用。
功效:益气补血,适用于流产后进补。