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圆肉杞子炖塘虱

作者: 2012-05-20 07:26:53 |来源: | 作者: |

圆肉杞子炖塘虱

原料:塘虱鱼300克,圆肉10克,怀山药10克,杞子10克。姜1片。

圆肉杞子炖塘虱的做法

塘虱鱼剖净,放入开水锅中烫过,取出刮去潺洗净,切块;圆肉、怀山药、杞子洗净;全部用料放入炖盅内,加适量开水,盖好,隔水炖3小时,食用。

营养特点

补血养气,用于病、产后体虚。及脾虚所致之下血失血症。