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糯米银耳莲子粥

作者: 2012-08-19 13:45:18 |来源: | 作者:管理员 |

糯米银耳莲子粥

原料:糯米3两,莲子、银耳、红枣、冰糖适量。

糯米银耳莲子粥的做法

(l)莲子去心、糯米洗净,浸泡2个小时;银耳泡发撕成小片;红枣洗净去核。

(2)锅中添人适量清水,放入莲子、糯米、银耳、红枣,大火煮开后,转小火熬至黏稠。

(3)放人冰糖,待冰糖溶化后,即可食用。

功效:莲子中含有丰富的营养元素,常食莲子可预防癌症、平稳血压、强心安神。