你的位置:首页 > 宝宝频道 > 儿童饮食 > 正文

经常吃菌类能否促进宝宝智力发育

作者: 2013-01-20 11:10:39 |来源: | 作者:管理员 |

食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微最的钙、磷、铁外,还含有一些生物活性物质。食用菌的补养之功有一个突出的特点,那就是对大脑有良好的补益作用。

香菇。香菇能增进食欲,促进发育,增强记忆,对促进儿童智力的发育和延缓老人智力的衰退有着特殊的功能。

蘑菇。蘑菇味鲜美,能增进食欲,调养胃气。蘑菇还具有加强机体结构活性的能力。

黑木耳。黑木耳所含的磷脂主要是脑磷脂、卵磷脂、鞘磷脂、麦角甾醇,这对脑神经的生长发育有良好的滋养作用。黑木耳是高蛋白、低脂肪食物,久服可以健脑益智。