虾鳝面
原料：面条半斤，虾仁1两，去骨鳝鱼片l两，盐、花生油、葱姜末、酱油、料酒、香油各适量。
虾鳝面做法
(l)将虾仁、鳝鱼片洗净，分别加入盐、葱姜末、料酒腌制半小时。
(2)炒锅烧热，加入花生油，将腌制好的虾r和鳝片分别倒人油锅炒熟。
(3)锅内加入适量清水，放入炒好的虾仁和鳝片，水开后下面煮熟，加盐、酱油调味。出锅时淋人少许香油。
功效：虾和鳝中含有大量的优质蛋白和钙、铁、磷等营养素，鳝鱼中还含有丰富是DHA和卯磷脂，可以促进胎儿脑细胞发育。另外，鱼虾类的“白肉”，营养价值高，容易消化。既能补充孕妇营养，又不会造成消化负担。
儿童不宜多吃果冻
