羊肉炖萝卜
原料：羊肉1斤，萝卜2斤，生姜、大葱、花椒、香菜、盐、料酒适量。
羊肉炖萝卜的做法
(1)材料洗净后，羊肉、萝卜切成大小差不多的块，香菜洗净切末，生姜切片，葱切段备用。
(2)将羊肉放人沸水中焯一下，去除血水。
(3)锅中加入适量清水，烧开，放人焯好的羊肉、料酒、姜片、葱段、花椒、盐，大火煮开。
(4)煮开后，放人萝卜．小火炖至萝卜熟，羊肉酥烂，撒人香菜末，即可出锅食用。
功效：羊肉炖萝h营养丰富，味道鲜美，能补血益气、温中暖肾。孕妇食用有助促进胃肠蠕动，改善消化不良的状况。
羊肉炖萝卜
原料：羊肉1斤，萝卜2斤，生姜、大葱、花椒、香菜、盐、料酒适量。
羊肉炖萝卜的做法
(1)材料洗净后，羊肉、萝卜切成大小差不多的块，香菜洗净切末，生姜切片，葱切段备用。
(2)将羊肉放人沸水中焯一下，去除血水。
(3)锅中加入适量清水，烧开，放人焯好的羊肉、料酒、姜片、葱段、花椒、盐，大火煮开。
(4)煮开后，放人萝卜．小火炖至萝卜熟，羊肉酥烂，撒人香菜末，即可出锅食用。
功效：羊肉炖萝h营养丰富，味道鲜美，能补血益气、温中暖肾。孕妇食用有助促进胃肠蠕动，改善消化不良的状况。
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