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黄油花色小面包

作者: 2012-12-04 10:11:37 |来源: | 作者:管理员 |

黄油花色小面包

原料:精白面粉500克,黄油、白糖、核桃仁、芝麻、粗粒砂糖、鸡蛋浆各适量。

黄油花色小面包的做法

①将精白面粉和黄油充分揉和,再放入白糖,加进适量溶开的鲜酵母,揉成面团;面团发好,做成长条形,斜切成3.3厘米厚的面块。

②每块面块上抹上鸡蛋浆,撤上粗砂糖、核桃仁和芝麻,将面块放到平底锅上,用小火烘烤至颜色微红、香味外溢即可。

特点:色泽鲜艳,香软可口。