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粟米粥

作者: 2012-12-01 19:31:26 |来源: | 作者:管理员 |

粟米粥

原料:栗子20个,小米100克,大米100克。

粟米粥的做法

将小米、大米混合后淘洗干净放人锅内,添人适量水。再将栗子去皮,放人锅内,共用慢火煮至热烂。

特点:粟子号称“干果”之王,中医称为“肾之果”,意思是栗子是补肾之良药。而肾为一身阳气之根,为元气所生之处,补肾即能增阳。而大米、小米可养脾胃之气,故本药膳功能补肾健脾。