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马齿苋韭菜包子

作者: 2012-08-29 17:10:19 |来源: | 作者:管理员 |

马齿苋韭菜包子

原料:马齿苋、韭菜各等量,面、葱、姜、猪油、酱油、盐、鸡蛋适量。

马齿苋韭菜包子的做法

将马齿苋、韭菜分开洗净,阴干2小时,切碎末;将鸡蛋炒熟弄碎,然后将马齿苋、韭菜、鸡蛋拌在一起,加上精盐、酱油、猪油、味精、葱、姜末为馅,和面制成包子,放在蒸笼里蒸熟食用。