麻酱白菜
原料：大白菜心300克，山楂100克，芝麻酱各100克，白糖适量。
麻酱白菜的做法
①将大白菜心切成细丝，放入盆内。
②将山楂洗净，去核，切成薄片，也放入盆内。
③将芝麻酱用凉开水懈开，倒在白菜上，加入白菜，拌匀，盛入盘中即可。
营养特点
香甜脆爽。含有丰富的蛋白质、必需脂肪酸、粗纤维、钙、磷、铁、维生素C、烟酸等多种营养物质。
麻酱白菜
原料：大白菜心300克，山楂100克，芝麻酱各100克，白糖适量。
麻酱白菜的做法
①将大白菜心切成细丝，放入盆内。
②将山楂洗净，去核，切成薄片，也放入盆内。
③将芝麻酱用凉开水懈开，倒在白菜上，加入白菜，拌匀，盛入盘中即可。
营养特点
香甜脆爽。含有丰富的蛋白质、必需脂肪酸、粗纤维、钙、磷、铁、维生素C、烟酸等多种营养物质。
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