如果各位没有练就一副百毒不侵的中国胃,保不准那天就去见马克思袅。
所以现在稔奉劝各位好朋友,能在家吃的尽量别在外面吃,自己在家随便弄弄,也比外面的干净卫生、可口
年轻小盆友还不熟稔厨艺的,建议从今天开始,苦练厨艺吧!
今天自己在家捣鼓的这款小零食,成本不足5元,灰常经济实惠,关键是吃着放心哈~~
糖米花
主料:米花、白糖
配料:油酥花生、葡萄干、枸杞
调料:食用油、猪油
糖米花的做法
1、锅内倒入适量食用油,再挖一勺猪油进去。
2、小火慢慢加热,让猪油融化。
3、倒入白糖。
4、将火调至最小慢慢熬制。
5、待糖液稍微变黄。
6、由翻大泡转至翻小泡时。
7、就可以将米花倒入了。
8、油酥花生用擀面杖压碎,也倒入锅中。
9、同时将葡萄干一起倒入。(可以根据自己的喜好选择搭配的材料)
10、快速翻炒,让所有的材料都均匀包裹上糖浆。
11、盛入一个平整的容器中。
12、趁热压实。
13、待凉透后,就可以切块了。
有米花和花生仁的清香,酥脆化渣。
糖米花也好,还是米花糖也好,叫法不一样,东西都是一样的
一咬,满嘴掉渣,酥、甜、香、脆,这几块不够我几分钟“咔嚓”的。
自己做,想吃什么加什么,美味又实惠,成本不足5元。