穆勒便当
原料：米饭150g，排骨50g，冻豆腐50g，蟹棒2根，碾转50g，鸡蛋2只，黄瓜50g，生菜、火腿片、油、玉米淀粉、红烧酱油、盐、虾皮粉、海苔、葱适量。
穆勒便当的做法：
1准备好食材。
2取一只鸡蛋打散，炒锅油热后炒成蛋花盛出。
3放入碾转翻炒片刻倒入蛋花，加入适量食盐炒匀出锅。
4炒锅油热后葱花爆香，放入切小块的冻豆腐翻炒片刻，加入适量食盐、虾皮粉出锅。
5锅中冷水将排骨洗净后放入煮，中间撇去浮沫煮大约10-15分钟。
6炒锅油热后放入排骨翻炒，加入适量红烧酱油、食盐，最后小火收汁出锅。
7另一只鸡蛋蛋清、蛋黄分离分别加入适量淀粉水拌匀。
8不粘锅抹少许油摊成蛋饼。
9米饭彻底凉掉后放入便当盒，旁边铺上生菜，蟹棒煮熟打开。
10海苔、蟹棒、黄蛋饼切条铺在米饭上做国旗。
11火腿片、海苔、蛋饼刻出人物。
12将所有的菜和人物都放在便当盒里即可，黄瓜可以切条也可与卷花放便当盒生吃。
育儿小贴士：
带出去的便当必须要里面的米饭和菜全部凉透才可以装盒，便当盒可以用醋擦一遍防腐，夏季带便当便当包里要配冰包保冷，碾转是一种麦子制品。
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