儿童吃爆米花不可过多

作者: 2012-11-14 12:43:47 |来源: | 作者:管理员 |

爆米花是一种十分受儿童喜欢的食物，不过常吃爆米花对健康不利。

研究表明，爆米花中的含铅量很高，每千克爆米花中的含铅量平均在10毫克以上，最高竞能达到20毫克。而食品卫生安全标准规定，食品的含铅量每千克不得超过0．5毫克，儿童的耐受量就更低。人体过量摄入铅，就会危害神经、造血以及消化系统，造成儿童抵抗力的下降，生长发育迟缓，还会出现烦躁不安、食欲减退、腹泻、便秘等中毒反应。

温馨提示

儿童不宜多吃爆米花，尤其是那种“大炮筒”爆出的爆米花对人体的危害更大。

松花蛋等食品中含铅量很高，儿童更不宜食用。