淡菜肉香粥
原料:淡菜10克,猪瘦肉50克,粳米100克,干贝5克,葱、姜各5克,盐适量。
淡菜肉香粥的做法
1.淡菜和干贝分别洗净,放入清水中浸泡12个小时,捞出备用;
2.粳米洗净,放入清水中浸泡30分钟;
3.猪瘦肉洗净剁碎,葱、姜洗净后切成末,放入肉末中搅拌均匀;
4.锅中加适量清水,煮沸后倒入粳米、淡菜、干贝和肉末,继续煮沸后改文火熬煮成粥,最后加适量盐调味即可。
淡菜肉香粥
原料:淡菜10克,猪瘦肉50克,粳米100克,干贝5克,葱、姜各5克,盐适量。
淡菜肉香粥的做法
1.淡菜和干贝分别洗净,放入清水中浸泡12个小时,捞出备用;
2.粳米洗净,放入清水中浸泡30分钟;
3.猪瘦肉洗净剁碎,葱、姜洗净后切成末,放入肉末中搅拌均匀;
4.锅中加适量清水,煮沸后倒入粳米、淡菜、干贝和肉末,继续煮沸后改文火熬煮成粥,最后加适量盐调味即可。