原料
冬瓜500克,鱿鱼片若干,冬菇25克,姜2片,精盐少许。
鱿鱼双冬汤的做法
1.将鱿鱼解冻,冬菇浸软去蒂,冬瓜洗净去皮切片。
2.往水中放入姜片煮开。
3.煮开之后放入冬菇、鱿鱼片和冬瓜炖半小时后调味即可。
4.可以用姜粉代替姜片,也可以将鱿鱼换成肉片,墨鱼等。
原料
冬瓜500克,鱿鱼片若干,冬菇25克,姜2片,精盐少许。
鱿鱼双冬汤的做法
1.将鱿鱼解冻,冬菇浸软去蒂,冬瓜洗净去皮切片。
2.往水中放入姜片煮开。
3.煮开之后放入冬菇、鱿鱼片和冬瓜炖半小时后调味即可。
4.可以用姜粉代替姜片,也可以将鱿鱼换成肉片,墨鱼等。