小宝宝辅食,适合8个月以上的分别单独添加过文中两种食材并且无不良反应的宝宝,每次的量由少到多逐步添加,通过小马的卡通造型我们可以让宝宝认识白色、橙色、三角形、圆形、以及小马的形状,既是食物也是宝宝的知识卡片。
宝宝的认知美食卡——小马山药红薯泥
食材:红薯80g,山药50g,胡萝卜片20g,海苔少许。
小马山药红薯泥的做法
1、准备好食材。
2、将带皮山药、去皮红薯、胡萝卜上锅蒸熟,胡萝卜片蒸5分钟的时候提前将取出。
3、揭去山药皮,用研磨器把红薯和山药一起磨成泥。
4、在盘子里用勺子堆出一个小马的形状,也可带一次性手套捏。
5、装上马鬃和耳朵、尾巴。
6、胡萝卜剪成一些三角形和半圆装饰小马,眼睛用一小片海苔装饰。
小贴士:宝宝的辅食因为不能放糖,单独的山药又没有甜味,所以就将红薯加进去增加甜度,这样也又增加了一份营养,山药蒸熟后去皮可以避免粘到粘液产生手痒的情况,这样也更大程度的保留了山药的营养成份。