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肉松饭

作者: 2013-04-18 12:14:39 |来源: | 作者:管理员 |

肉松饭

原料:米饭75克,鸡肉20克.胡萝卜1片,酱油、白糖、料酒各少许。

肉松饭的做法

(1)将鸡肉剁成细末,放入锅内,加入酱油、白糖、料酒,边煮边用筷子搅拌,使其均匀混合。

肉松饭

(2)将煮好后的鸡肉放在米饭上面一起焖熟。

(3)饭熟后盛人小碗内,用花形胡萝卜作为装饰。

特点:咸甜适口,蛋白质含量丰富。制作时可以搭配上小西红柿或者切成小块的黄瓜,既增加美感又增加了营养。