猪肝泥
原料：猪肝50克，香油、酱油、精盐各少许．
猪肝泥的做法
(1)将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，用刀剁成泥状。
(2)将剁好的肝泥放入碗内，加入香油、酱油及精盐凋匀，上笼蒸20-30分钟即成。
特点：猪肝中维生素A含量极为丰富，可预防夜盲症，其中还含有大量的铁，能预防缺铁性贫血。注意在制作中，要去掉猪肝上的筋膜和脂肪。
猪肝泥
原料：猪肝50克，香油、酱油、精盐各少许．
猪肝泥的做法
(1)将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，用刀剁成泥状。
(2)将剁好的肝泥放入碗内，加入香油、酱油及精盐凋匀，上笼蒸20-30分钟即成。
特点：猪肝中维生素A含量极为丰富，可预防夜盲症，其中还含有大量的铁，能预防缺铁性贫血。注意在制作中，要去掉猪肝上的筋膜和脂肪。
小儿多动症的...
