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咸鱼炖蛋

作者: 2012-12-19 15:30:02 |来源: | 作者:管理员 |

咸鱼炖蛋

原料:咸鱼50克、鸡蛋3个。

咸鱼炖蛋的做法

咸鱼洗净放入容器，加少许素油、黄酒、糖、葱末、姜末、味精、水搅匀，再将鸡蛋打人容器，入锅中隔水炖熟即可。

此菜可益气强身。