常看见不少的家长给孩子准备好多糖果、甜点及甜饮料等,有的家长甚至用白糖给孩子拌饭或稀饭,说什么“不甜不吃,不是甜水不喝&hellihellirdquo;,但却不知道这样喂孩子会害了孩子。为什么这样说呢?
因为过多的糖能使胃产生饱腹感,抑制消化液的分泌,减低食欲,长久下去会造成其它营养素摄入不足;过多的糖还会在肠道内发酵,产生气体而胀气,影响胃肠消化吸收功能;还会给肠道细菌创造繁殖条件,引起腹泻。
过多的吃糖,糖分给口腔里的乳酸菌提供良好的生活条件并大量产酸,使牙齿脱钙、溶解、形成龋洞,所以喜欢吃糖的孩子多见龋齿。
过多的吃糖会导致幼儿缺钙影响骨骼发育。因为大量的糖进入体内后使糖代谢中间产物—丙酮酸、乳酸等大量产生,为了中和这些酸,就要消耗人体力大量的钙质,钙质减少还会减弱眼球壁的弹性使眼球更易伸长,这就是食糖助长近视形成和发展的内在原因。
过多的吃糖还会使血糖浓度增高,刺激胰岛素大量分泌,造成体内“攻击性激素”肾上腺素过剩,使孩子脾气暴躁,出现易怒、不安、吵架、打架等不良行为;过多的胰岛素还会增加胆汁中胆固醇浓度,胆固醇凝聚析出形成胆固醇结石。所以过多吃糖易导致胆结石症发生。
科学家们观察到,长期吃高糖食物的人平均寿命要比吃正常食物的人缩短20年左右,这是因为吃糖过多易患肥胖症、心血管疾病和糖尿病等,这些病是导致人类寿命缩短和死亡的主要原因。
过多的吃糖有如此之多的危害,因此,在儿童喂养的过程中,应该严格控制糖的摄入。