红参大枣茶
□ 作者:朵云 ‖ 来源:朵云美食博客 2013-09-05 22:46:25
这个茶适合体虚怕冷、贫血、久病初愈、产后等人服用,久服可以增强人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参和大枣都属滋补品,可以通过蒸、炖、煮,泡来食用,具有补气益血之功效。红参有大补元气、健脾生津、安神定惊、滋阴补血、养胃消食、止咳化痰等功效,用于目眩头晕、反胃呕吐、腹胀腹泻、咳嗽气喘、惊悸健忘、尿频尿多、及产后病症等。红枣能补气益中、滋脾土、润心肺、调营养、缓阴血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经,和百药。
今天这个是用泡的方法,非常的方便,不管是在家,还是在办公室,都可以备好食材冲来喝,冲泡的水一定要使用烧开的沸水,也可以反复冲泡多几次,喜欢甜的可以适量的加入糖或蜂蜜。
红参大枣茶
食材:红参7片,大枣5颗
红参大枣茶的做法
1.红枣冲洗后用刀背拍一下。
2.用厨房剪刀把红枣剪多个小口子。
3.把红枣放入大的瓷碗内。
4.红参片用水冲洗一下。
5.把红参片控水加入碗内。
6.把刚煮沸的开水缓缓冲入碗中。
7.盖上盖子焖5-10分钟。
8.看到颜色红红的就可以饮用了,也可以冲入蜂蜜饮用。
特别提示
1.身体燥热的人不易服用此茶。
2.咳嗽时期最好不要服用。
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