桑椹山茱萸粥
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2013-11-21 21:37:23
桑椹山茱萸粥
原料：新鲜桑椹60克，山茱萸30克，糯米100克。
桑椹山茱萸粥的做法
1．将新鲜桑椹洗净；山茱萸、糯米去杂，洗净，备用。
2．锅内加水适量，放入山茱萸、糯米煮粥，六成熟时加入新鲜桑椹，再煮至粥熟即成。
功效：有养血滋阴、补益肝肾、祛湿除痹、聪耳明目等功效。适用于秋季肾阴虚而致遗精，症见腰膝酸软、眼目昏花，或治疗贫血、闭经、便秘、风湿性关节炎等。
桑椹营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素，此外，还含有鞣酸，苹果酸、脂肪酸等，其脂肪主要为油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。 ...[更多]
煲汤网小提示
桑椹和梗米能一起吃:两者同煮粥食用可补肝益肾，养血润燥，还可消除脑力疲劳，精力不集中、多梦、失眠等到症状
桑椹和枸杞能一起吃:桑椹与营养丰富的枸杞搭配食用。有营养肌肤、乌发明目等功效，可治头发早白。
