菊花蜂蜜粥
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2013-12-19 11:06:23
菊花蜂蜜粥
原料:鲜菊花50克,大米100克,蜂蜜30毫升。
菊花蜂蜜粥的做法
1.将菊花去杂洗净,用干净纱布包好;大米淘洗干净,备用。
2.锅内加水适量,放入菊花袋、大米共煮粥,熟后拣去菊花袋,调入蜂蜜即成。
功效:菊花有清热祛风、清肝明目等功效;蜂蜜有益气补中、清热润燥、止痛解毒等功效。本粥适用于秋季风热感冒,症见发热怕风、咽干疼痛等。
每100克野菊嫩茎叶含蛋白质3 2克,脂肪0 5克,碳水化合物6克,粗纤维3 4克,钙178毫克,磷41毫克,还含有挥发油及微量元素锌、硒。营养丰富。全草含野菊花内酯、野菊花醇、野菊花酮、胡萝卜苷、侧柏酮、桉叶油素、马鞭草酮及挥发油、菊苷。花含野菊花醇、野菊花三醇。...[更多]
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用