猪腰杜仲汤
□ 作者： ‖ 来源：网站编辑美食博客 2012-06-14 13:06:32
猪腰杜仲汤
原料：杜仲15克，猪腰1只，适量料酒、姜、花椒、盐。
猪腰杜仲汤的做法
先将杜仲单独用水煎煮30分钟，去渣取汁；再将猪腰去筋膜，洗净，切成薄片，添加料酒、姜、花椒、盐等配料拌匀，与杜仲汁一起用武火煮熟。
服法：当菜佐餐，每日1次，连服7日。
功效：滋肾强腰，降压。
主治：肝肾阴虚型高血压病。
说明：该汤出自《常见病民间饮食滋补疗法》。杜仲气味辛平无毒，主治腰膝痛，补益精气，除小便余沥。现代药理研究，杜仲有降压、利尿和镇痛作用。猪’肾性味咸平，归肾经，补肾壮腰，治肾虚腰痛，身面水肿，遗精，盗汗，老人耳聋。此汤最适合那些常感腰膝酸软或酸痛的肾虚高血压病人。
猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰子营养分析:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。...[更多]
煲汤网小提示
竹笋和猪腰能一起吃:具滋补肾脏和利尿的功效
猪腰和木耳能一起吃:对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用
