梨汁牛奶
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-07-23 20:32:18
梨汁牛奶
原料:鲜牛奶1杯(约120毫升),雪梨1~2个。
梨汁牛奶的做法
1.雪梨削去皮,取梨肉,榨取梨汁。
2.将牛奶、梨汁放入奶锅内煮沸,或加少许糖调味供用。
功效:清热消积,健脾益胃。用于胃肠燥热积滞。症见不思饮食,口干欲饮,腹胀便秘,烦躁哭闹,有时呕吐,或干咳。
过食燥热,胃气不和,故食难消化。本品清热润燥助消化,其中雪梨性味甘微酸凉,功能清热润燥,生津和胃,牛奶性味甘平,功能健脾养血,滋阴养胃,是营养丰富的食品。二者合用,健脾胃,益气血,清燥润肠,通便消积。
特别提示:若无鲜奶,用梨汁冲奶粉亦可。
酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶,接种乳酸杆菌并添加糖,经发酵、凝固、冷冻等工序制成,对人体健康有以下一些好处:1、在适宜的温度下,乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖,将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱...[更多]
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