香蕉糯米糖水
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2014-06-21 21:51:00
香蕉糯米糖水
材料:糯米30克,香蕉1根
调料:白糖15克
香蕉糯米糖水的做法
1、香蕉剥去皮,果肉切成小块,备用
2、锅中倒入750毫升的清水。
3、在锅中放入泡好的糯米。
4、加盖,用大火烧开,然后转成小火煮约40分钟,至糯米熟软。
5、揭盖,放入白糖。
6、用汤勺拌匀,再煮约2分钟至白糖全部
7、倒入切好的香蕉块儿。
8、煮沸后,把糖水盛入碗中即可。
特别提示
糯米黏性大,可先上蒸笼蒸一会儿再煮,更易煮熟。
糯米有很好的养生功效,对于脾胃虚弱、体疲乏力、多汗、呕吐与经常性腹泻、痔疮、产后痢疾等有舒缓作用。
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...[更多]
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