泥鳅鱼枸杞汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2012-03-23 11:37:28
泥鳅鱼枸杞汤
原料:枸杞子40克,菟丝子、桑椹子各20克,泥鳅鱼120克,生姜适量。
泥鳅鱼枸杞汤的做法
1.将泥鳅鱼放盐水中半日,再将鱼去鳃及肠杂,洗净。
2.将枸杞子、菟丝子、桑椹子,姜去皮切片。
3.将全部用料放入锅内,加清水,用猛火烧沸,撇去浮沫,再用慢火煮1小时,加精盐调味即可饮用。
功效:益肾防老,养肝明目,增加食欲。
军曹鱼鲜品可食部分每100克含水分72克,蛋白质18 5克,脂肪3 4克,糖类4 8克,维生素A 1微克,维生素B1 0 06毫克,维生素B2 0 11毫克,烟酸3 6毫克,维生素E 0 49毫克,钾215毫克,钠81 6毫克,钙55毫克,镁30毫克,铁1 8毫克,锰0 05毫克,锌0 85毫克,铜0 11毫克...[更多]
煲汤网小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品