明目长生汤
□ 作者: ‖ 来源:网站编辑美食博客 2015-09-14 22:02:43
明目长生汤
材料:鸡肉丝50克,洋葱丝、胡萝卜丝各30克,薏米(泡发)、净生菜各20克,紫菜少许。
调料:鸡高汤、盐各适量。
明目长生汤的做法
1、薏米与适量水一同入电饭锅内煮熟,放入除生菜外的材料和鸡高汤,再加入适量水,按下开关。
2、待开关跳起后闷3分钟,放入生菜,按下开关,待开关再次跳起后,加入盐调味,盛碗即可。
营养功效
胡萝卜可以补肝明目,清热解毒,常食该汤可以养肝明目。
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煲汤网小提示
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